L’assunzione di vitamine e minerali è collegata ad un minor rischio di malattia e morte precoce. Secondo nuovi studi, però, questi nutrienti devono provenire dal cibo e non dagli integratori. Il Dott. Fang Fang Zhang, professore associato alla Friedman School of Nutrition Science and Policy (Tufts University nel Massachusetts), ha dichiarato in una nota che...
