Archives: Rassegna Stampa

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SICUREZZA ALIMENTARE: LE CINQUE REGOLE D’ORO

Da molto tempo l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) è consapevole della necessità di sensibilizzare e di educare i soggetti addetti alla manipolazione degli alimenti sulla loro responsabilità per quello che riguarda la sicurezza alimentare. VAI ALL’ARTICOLO Vi consiglio: Approfondimenti di dermatologia del dott. Zanframundo

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Il fenomeno dei Respiriani

Camilla Castello e suo marito hanno affermato che nutrirsi di cibo è una cosa inutile. Hanno infatti detto che loro vivono e si nutrono solo di energia che sprigiona l’ universo. Loro addirittura vogliono diffondere questa loro idea e filosofia e tengono anche corsi di questa teoria di respirianesimo. VAI ALL’ARTICOLO Vi consiglio: Approfondimenti di...

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Alimentazione & Gravidanza

Qualità del cibo, giusto apporto di calorie e (se possibile) attività all’aperto. La gravidanza è un momento in cui la donna deve prendersi cura di se stessa ancora più del solito. A partire da una corretta alimentazione, come ci spiega Rosa Lenoci, biologa nutrizionista, presidente dell’associazione Biologi Nutrizionisti Italiani (ABNI) e docente di Scienza e...

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Stile alimentare sano: la buona educazione parte da bambini

Cinque porzioni di frutta e verdura al giorno, una dieta varia, poco zucchero e poco sale e un occhio di riguardo alle calorie. Le regole per la corretta alimentazione dei bambini sono in genere quelle valide anche per gli adulti, ma convincerli ad assaggiare un minestrone o offrire loro un contorno che non sia a...

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L’era delle calorie è finita

Ormai lo ammettono anche i dietologi. Fare i conti non serve: l’energia che il nostro corpo ricava dal cibo cambia da  persona a persona VAI ALL’ARTICOLO Vi consiglio: Approfondimenti di dermatologia del dott. Zanframundo

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Bacche di Goji tra favole e realtà: “Meglio mirtilli, lamponi e arance?”

Rosse, accattivanti, le bacche di Goji sembrano la panacea di tutti i mali. Elisir di giovinezza all’ultima moda, ormai non c’è negozio biologico, che non le mostri sugli scaffali, e qualche volta le troviamo anche nei supermercati. Non tutti però ne subiscono il fascino e, tra tanti pareri entusiastici, c’è chi consiglia di rivalutare le...

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UN PIENO DI VERDURE PER RITROVARE LA LINEA

Riscopriamo i principi della corretta alimentazione: cereali integrali, latti vegetali e proteine a cena, soprattutto pesce, ricco di Omega3. VAI ALL’ARTICOLO Vi consiglio: Approfondimenti di dermatologia del dott. Zanframundo

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